PROTEÍNAS
GRASA
CARB.
KCAL.
Wrap de pollo
El wrap de pollo es una opción saludable y llena de sabor para una comida rápida. Se prepara con pollo deshilachado, zanahoria rallada, col morada, champiñones y una salsa de yogur y mostaza. Es una buena fuente de proteínas, fibra y vitaminas, y se puede personalizar con diferentes verduras y especias. La tortilla de maíz se puede calentar en la sartén antes de agregar los ingredientes para obtener un toque crujiente. Este wrap es fácil de preparar en casa y es una excelente opción para aquellos que buscan una opción saludable y deliciosa para el almuerzo o cena.
Ingredientes
- 1 ½ taza de zanahoria.
- Col morada rallada.
- Filete de pollo deshilachado.
- 4 unidades medianas de champiñones cocidos picados.
- ½ taza de yogurt skyr.
- 1 ½ cda de mostaza.
- Sal, pimienta, orégano.
- 1 tortilla de maíz.
Preparación
Paso 1
Primero preparar la mayonesa. Colocar en un tazón el yogurt skyr, la mostaza, un poquito de agua, sal, pimienta y orégano.
Mezclar hasta lograr la textura de la mayonesa.
Paso 2
Mezclar la col morada rallada, los champiñones la zanahoria y el filete de pollo deshilachado con la mayonesa saludable.
Paso 3
Colocar en la tortilla de maíz y disfrutar
